O oe o se tasi o na tagata fiafia pasta oe saili e ola i se olaga maloloina e tumu i le tofo? O lea la, o lo'o e mafuta lelei! O le pasta o se mea'ai manaia tele ma fa'atuatuaina mo le tele o aiga, ae fa'atasi ai, e masani lava ona i ai sau mamafa mamafa ma ga'o e o'o lava i fuafuaga tau taumafa e le mafai ona taulimaina. O le tala fiafia e mafai lava ona e fiafia i ipu manaia o lau filifiliga ma tumau i le itu maloloina. O lenei tusiga o le a faʻaalia ai le tele o sosi pasta faʻapitoa e maualalo i kalori, suamalie, ma maloloina i le taimi e tasi. Tusa lava pe e te manaʻo e faʻaitiitia le kalori, faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou, pe na o le faʻapipiʻiina o ni filifiliga maloloina i lau lisi o vaiaso taʻitasi, o fualaʻau ma fautuaga iinei e te maua ai le fiafia e aunoa ma le tausalaina i mea uma. Tatou amata!
Fa'atomuaga i Sosi Pasta Maulalo

O a Sau Pasta Low Calorie?
O sausi pasta maualalo-kalori o se mea manogi e suitulaga i filifiliga maualuga-kalori masani. E matua fetaui lelei mo le puleaina o le mamafa poʻo le tausiga o meaʻai, aua e toetoe lava a maua ai le tofo faʻamalieina tutusa i nai kalori. Ina ia maua le tofo malosi, o nei sosi e masani lava ona faalagolago i mea masani e pei o fualaau faisua fou, laau afu, ma mea manogi ae le o kulimi mamafa, suauu tele, poʻo le suka.
O le sosi pasta maualalo-kalori e uiga uma i le pikiina o mea sa'o ma le fa'aogaina o metotia sa'o o sauniuniga. Mo se faʻataʻitaʻiga, nai lo le mauaina o se sosi tamato e maua ai le tele o kalori, e mafai ona e faʻaaoga lelei se sosi kulimi. O le isi auala o loʻo faʻaaogaina lelei o le faʻafefiloi o fuālaʻau tunu mushed e pei o pepa mumu poʻo le zucchini i le sosi i le lamolemole e tosina ai i latou e fiafia i le tino ma le tofo. O le tele o sosi maualalo-kalori o lo'o avea fo'i ma tagata e tausia a'e fou e pei o le basil, oregano, po'o le pasili mo le fa'amoemoega e fa'aleleia ai le tofo o le natura.
E le gata o nei sosi e fa'atasi ma le 'ai-kalori, ae o lo'o iai fo'i le tele o mea'ai. O sosi pasta e maualalo le calorie e mafai ona maua ai vitamini ma minerale talafeagai mo le soifua manuia o le tino e ala i le aofia ai o fualaau aina, e pei o tamato e mauoa i antioxidants, po o fualaau faisua e tumu i le fiber, e atoatoa ma aoga. O se filifiliga sili ma fa'amalieina mo so'o se tasi e mana'o e fa'amalieina a latou ipu pasta e sili ona fiafia i ai a'o fa'atino pea se taumafa paleni.
Fa'amanuiaga o le Filifilia o Sosi Pasta Maulalo
💡 Fa'amanuiaga Autu ile Va'aiga
Fesoasoani i le Puleaina o le Mamafa
O sausi pasta maualalo-kalori e lelei tele mo le tipiina o kalori, ma faʻapena ona lelei mo tagata e manaʻo e paʻu le mamafa pe taofi le mamafa o loʻo ia i latou. Mo se faʻataʻitaʻiga, o nai sosi maualalo-kalori atonu e tusa ma le 50 kaloli i le tautua, ae o mea masani e mafai ona sili atu i le 100 kaloli i le tautua.
Nutritional Powerhouse
O nei sosi i nisi taimi e aofia ai mea e sili ona aoga e pei o tamato, kaliki, ma afu, ina ia mafai ona e oʻo i lou ua i vitamini pei o Vitamini C, Vitamini A, ma minerale taua e pei o le potassium. E mafai ona fa'aola le puipuiga, e mafai ona lagolagoina le soifua maloloina o le fatu, ma fa'atumauina galuega a le tino.
Fa'aitiitiga o le Ga'o Tu'u
O le tele o sosi pasta masani e maua e maualuga tele i ga'o tumu, ma o le taimi lena e tulaʻi mai ai le popolega i le maualuga o le cholesterol ma faʻamaʻi fatu. O sosi e maualalo-kalori e masani lava ona fa'aalia ai ga'o maloloina, ga'o fa'atatau i la'au, po'o le fa'aitiitia atoa o mea ga'o lea e avea ai ma se filifiliga fa'alelei loto.
Laiti Sugar Faaopoopo ma Sodium
Soo se taimi lava e te su'eina ai ni filifiliga sili ona maloloina, o sausi pasta maualalo-kalori atonu o le mea moni lava e o'o mai i lou mafaufau ona e fa'atapulaaina le fa'aogaina o suka ma sodium fa'aopoopo i a latou fa'atulagaga e lelei mo le puipuia o le toto maualuga ma isi fa'afitauli fa'alesoifua maloloina. O se sosi masani maualalo-kalori, mo se faʻataʻitaʻiga, atonu e itiiti ifo i le 2 kalama o le suka ma itiiti ifo i le 100 mg o le sodium i le tautua, lea e matua maualalo pe a faʻatusatusa i sosi masani.
Fa'ateleina le Fa'atulagaina o Mea'ai
O nei sosi e le gata ina fa'atagaina le tele o tu'ufa'atasiga lelei ae fa'afaigofie ai fo'i mo oe le kukaina ma le fatufatua'i. E mafai ona e alu mo se sosi pasta maualalo-kalori ma faaopoopo i se taumafataga paleni, tofo o loʻo i ai mea aoga e pei o le paʻu paʻu, pasta grain atoa, ma isi fualaau faisua e fetaui ma au meaʻai, e ala i le filifilia o se sosi.
Fa'afefea ona Fa'aaogā Sosi Maulalo Kalori i Au Mea'ai
O sausi maualalo-kalori e matua fetuutuunai ma e mafai ona fa'aoga faigofie i sauniuniga o taumafataga eseese. O se filifiliga vave ma lelei o le fa'aogaina lea o le sosi fa'atasi ma le pasta atoa po'o mea'ai fa'asolosolo pei o saimini zucchini. O lenei fa'afefiloi e maua ai se mea'ai e tele alava, e fa'atumuina ma mauoa i mea'ai, a'o fa'atonutonu pea le aofa'i o kalori.
O le isi fa'aoga o le fa'ainu pe fa'aofuina ni polotini pa'epa'e pei o moa tunu, i'a, po'o le tofu. O sausi maualalo-kalori e mafai ona faʻaopopoina nei polotini ma le tofo tele e aunoa ma le manaʻomia o le suka, gaʻo, poʻo le sodium i se aofaiga tele. Na'o le ave o lau polotini ma fa'aoga le sosi a'o le'i kukaina pe tao i lona tofo lelei.
O le mea mulimuli, fai se suiga i lau itu ipu e ala i le sasa'aina o sosi nei i luga o fuala'au tunua po'o le ausa. E mafai fo'i ona fa'aaogaina e fai ma fufui mo fasi fualaau faisua fou po'o masi saito atoa. A e fa'afefiloi sosi maualalo-kalori ma au mea'ai i lenei faiga, e mafai ona e maua mea'ai suamalie, fa'amalieina e ogatasi ma au mea'ai fuafuaga.
🍽️ Auala Atamai e Fa'aofi ai Sausi Maulalo-Kalorie
E pei o Marinades: O tipi fou o moa, pipi, poʻo tofu o le filifiliga sili lea mo ia sosi ma ave. Na'o le tasi le itula o le fa'asusu o le a maua ai le tofo ma le susu i le taimi e tasi.
A'o Fa'ai'u Pa'i: O fualaau faisua kuka, araisa, poʻo fatu atoa e mafai ona faʻafefeteina i sosi mo se faʻafeiloaʻiga o le tofo e le pulea ai lau ipu. O le fa'aitiitia o le vineka balsamic po'o le soya soya e mama tele e mafai fo'i ona fa'aogaina mea faigofie i totonu o se ipu lelei po'o se itu manaia ma le tele o le fa'amalieina.
Pei o Fufulu ma La'ei: Fa'atasi i latou ma veggies fou, masi saito atoa, pe sasaa i luga o salati lanumeamata e fa'aleleia atili ai lau mea'ai po'o lau taumafataga. O le tuʻufaʻatasia o nei sosi faʻatasi ma mea e fiafia i ai le Greek yogurt poʻo laʻau fou e mafai ona tatala ai meaʻai e fetaui lelei ma au sini faʻalesoifua maloloina.
Fa'atusatusaina o Sosi Pasta Maulalo-kalori Fa'atau e Fa'atau
Fa'ailoga Sili o Sau Pasta Low Calorie
A fai se filifiliga o sosi pasta maualalo-kalori, e taua tele le tuʻuina atu o le faʻamamafa i mea e agamalu i le tofo ae i le taimi lava e tasi e mauoa i meaʻai. O loʻo i lalo nisi o faʻailoga ua maua le maualuga maualuga ma e sili ona fiafia i ai ona o lo latou taulaʻi atu i mea lelei ma le soifua maloloina:
| Fa'ailoga & Oloa | Kalori ile Tautua | Features Key |
|---|---|---|
| Rao's Homemade Marinara Sauce | ~ 80 kalori | Fa'alenatura uma, faia mai tamato Italia, suāu'u olive taupou, ma la'au fou |
| Primal Kitchen Leai Sususu Vodka Sosi | ~ 70 kalori | E le o ni susu, e fa'aaoga ai avoka ma cashews |
| Prego Light Smart Sausi Italia masani | ~ 45 kalori | Tofo fa'aleaganu'u ma fa'aitiitia kalori ma fa'aitiitia le suka |
| Muir Glen Organic Tomato Basil Sauce | ~ 50 kalori | Mea fa'aletino ma fa'atumauina fa'atupuina |
| Classico Riserva Marinara Sausi | ~ 60 kalori | O fua fa'aItalia moni fa'atasi ma mea'ai maloloina |
O nei sosi uma e maua ai se fetuutuuna'i i le va o le tofo, tulaga maloloina, ma le eseesega e iloiloina mo mea'ai fa'alesoifua maloloina. Tau lava o le nofouta ma siaki le faʻailoga mo suka ma mea e maua ai le sodium ina ia mautinoa o le sosi e fetaui ma au meaʻai.
Fa'atusatusaga: Mea e Su'e
O le filifilia o se sosi marinara e mana'omia ai le va'ava'ai toto'a i mea e fai e fai ai se fa'ai'uga lelei ma malamalama. Amata ile va'ava'ai ile ituaiga ma le lelei ole tamato fa'aaogaina, talu ai e fa'atupu ai le mea autu. E sili atu le suʻeina o sosi e fai mai tamato atoa, ua matua vine nai lo le paʻu tamato poʻo le mama. O tamato atoa e sili atu ona tausia a latou tofo masani ma meaʻai ina ia avea ma filifiliga sili. E le gata i lea, o le leai o ni mea faʻapitoa poʻo ni mea faʻasao o se faʻailoga o loʻo e feagai ma se mea faʻanatura ma le soifua maloloina.
E le gata i lea, ia va'ava'ai i le maualuga o le suka ma le sodium aua o nei mea e mafai ona matua suia ai le tau o mea taumafa o le sosi. Afai e lelei le sosi, e le tatau ona i ai se suka faaopoopo i totonu; o le sosi e tatau ona suamalie na'o le matua masani o tamato. O le Sodium, e ui ina mana'omia, e tatau ona fa'atumauina i se tulaga fa'alelei ona e iai sona a'afiaga i le soifua maloloina o se tagata. O le mea lea, e tatau ona e faʻamoemoe mo sosi e aofia ai le itiiti ifo i le 350 mg o le sodium i le ½ ipu ipu e faʻatumauina ai le soifua maloloina o le fatu ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻafitauli faʻalesoifua maloloina umi e fesoʻotaʻi ma le maualuga o le sodium.
E le gata i lea, o se tasi o mea taua e iloagofie ai sosi o le gaʻo latou te faʻaaogaina ma mea manogi latou te faʻaopoopoina. O le suāu'u olive taupou e masani ona manatu o se fa'ailoga lelei i sosi marinara, aua e maua uma ai le 'oa ma fa'amanuiaga tau mea'ai e pei o ga'o monounsaturated e maloloina i le fatu. Aua le fa'atau ni sosi o lo'o i ai suau'u taugofie e pei o le soya po'o le suau'u canola ona e itiiti ni fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina. E le gata i lea, vaʻavaʻai mo laʻau fou ma mea manogi masani, pei o le basil, oregano, ma le kaliki, talu ai o nei mea e faʻaopoopoina ai le tofo e aunoa ma le leaga o kalori poʻo mea faʻapipiʻi. I le matauina lelei o nei mea, e mafai ona e filifilia se sosi marinara e fetaui ma lou gutu ma meaʻai faʻasaina.
Fautuaga mo le Filifilia o Sau Pasta Maulalo Maualalo

Faitauina Fa'ailoga Nutrition ma le lelei
✓ Lisi Siaki: Iloiloina o Fa'ailoga Tau Mea'ai
- ☑ Tele o le tautua: Siaki le tele o le tautua ma le tautua i le atigipusa e fa'amautinoa ai le sa'o o le kalori ma le su'esu'eina o mea'ai
- ☑ Aofa'i Kalori: Fa'amaonia le fa'amalieina o kalori i le laulau ma lau fuafuaga o mea'ai
- ☑ mea ga'o: Va'ai i le aofa'i o ga'o, ga'o tumu, ma ga'o fa'aliliu—filifili sausi e itiiti ni ga'o leaga
- ☑ Tulaga o le Sodium: Manatua le maualuga o le sodium; o nisi sosi pasta atonu o lo'o i ai fa'afuase'i le maualuga o le masima
- ☑ Carbohydrates & Fiber: Mafaufau i mea e maua ai le carbohydrate ma le fiber e fetaui ma au sini atoa o taumafa
- ☑ Sugar Content: Filifili sosi e leai pe itiiti foi ni suka faaopoopo
- ☑ Lisi mea'ai: Vaavaai mo se lisi manino, faigofie ma mea masani, e leʻi faʻaaogaina
O le tu'ufa'atasia o lenei metotia ma fa'amatalaga fa'afou mai fa'amatalaga fa'alesoifua maloloina fa'atuatuaina o le a tu'uina atu ai ia te oe le malosi e filifili ai ma le mautinoa se sosi pasta e fetaui ma ou mana'oga maualalo-kalori ma mea'ai.
Malamalama i Ingredients: Mea e Aloese
Mo se olaga soifua maloloina, e sili ona taua le iloa e se tasi poʻo a mea e aloese ai pe a filifilia meaʻai poʻo oloa. High-fructose corn syrup, mo se faʻataʻitaʻiga, o se mea masani i meaʻai ma meainu gaosi, lea e faʻaaogaina e fai ma suamalie taugofie. E ui lava ina 'aina e tagata i le tele o mea, o le obesity ma metabolic disorders o nisi ia o mataupu e fesoʻotaʻi ma lona taumafaina. I lea lava fa'amatalaga, e tatau fo'i ona 'alo'ese le tagata mai ga'o fa'aliliu ma suau'u fa'a-hydrogenated vaega o lo'o maua i mea'ai tao ma falai; o le mea moni, o se tasi lea o mea e saosaolaumea i le maʻi fatu. O le iloaina o nei mea e mautinoa e fesoasoani i le faia o filifiliga sili atu.
⚠️ Mea e 'Ave'ese ai
| Ingredient | Aisea e Aloese ai |
|---|---|
| Maualuga-Fructose Sauni Syrup | Feso'ota'i i le tino puta ma fa'afitauli o le metabolic |
| Ga'o Trans & Su'u'u Fa'asa'o Fa'asa'o | Fesoasoani ile ma'i fatu |
| Lanu Faʻasaʻo | E ono fa'atupu ai le fa'ama'i i tamaiti ma fa'atupu ai allergies |
| Monosodium Glutamate (MSG) | E mafai ona mafua ai le tiga o le ulu ma le faafaufau i tagata ma'ale'ale |
| Ole Sodium Tele | E o'o atu i le toto maualuga ma fa'afitauli o le fatu |
E le gata i lea, o le isi itu o le sodium ma masima natia o popolega masani ia e faʻaalia e uiga i le faʻaaogaina o masima, aemaise lava i meaʻai gaosi ma apa. O le tele o le taumafaina o le sodium o se mafua'aga lea o le maualuga o le toto maualuga ma fa'aletonu ai le fatu; o lea, e taua ai le faaeteete. E fautuaina le va'ai toto'a i taimi uma i le tele o le tautua aua o nisi fa'ailoga e mafai ona fa'aseseina. Atonu latou te fa'ailoa mai o lo'o i ai le maualalo o le sodium content i le tautua ae o le mea moni, o le afifi moni e sili atu ma le tasi le tautua. O lea la, o le tu'ufa'atasia o nei ta'iala ma le fa'aogaina o fa'amaumauga sa'o ma le fa'atinoina o se masaniga o le su'esu'eina mae'ae'a o igoa o mea, e mafai ai e tagata fa'atau ona fa'aitiitia le fa'aaogaina o mea fa'aleagaina ma fiafia ai i taunu'uga lelei o le soifua maloloina lautele.
Filifiliga Polotini Maualuga ma o latou Faamanuiaga
O le puna muamua o le polotini i meaʻai a se tasi e tipiina mai meaʻai e manaʻomia e le tino mo lona galue lelei ma le faʻaleleia atili o le soifua maloloina ona o lo latou sao taua i le faʻaleleia o maso, gaosiga o le malosi, ma le fesoasoani i le puipuiga o le tino i isi. O mea'ai e maualuga i le polotini e sili ona aoga mo tagata malolosi po'o i latou o lo'o taumafai e fa'aitiitia le mamafa, talu ai o le fa'aaogaina o le polotini e mafai ona fesoasoani e fa'amalieina ai se tasi mo se taimi umi ma fa'aitiitiina ai le taumafa.
O nisi o filifiliga sili mo mea'ai e maualuga le polotini o aano o manufasi, e pei o moa ma le pipi, i'a ga'o e pei o le samani ma le tuna, ma polotini fa'avae i la'au e pei o lentils, chickpeas, ma le quinoa. O le yogurt Eleni, fuamoa, ma le sisi susu e maua ai fo'i filifiliga e tumu ai porotini maloloina. Mo tagata e mananaʻo i se mea vave ma faigofie, o loʻo i ai polotini paʻu ma paʻu, e faia mai le whey, pi, poʻo le soya, o loʻo lelei pea ae e manaʻomia le 'ai ma le faʻaeteete ma faʻatatau.
O suʻesuʻega talu ai nei o loʻo faʻaalia ai le mea moni e faʻapea o le faʻaopopoina o le porotini lelei i taumafataga uma o le a le gata ina maua ai e tagata le malosi faifaipea i le aso atoa ae faʻatumauina foi le maualuga o le suka toto ma maua ai le soifua maloloina i se taimi umi. O le fetuutuuna'i o mea'ai e maualuga le polotini e mafai ai ona latou ofi i toetoe lava o so'o se mea'ai, pe vegetarian po'o le ketogenic lea e faigofie ai mo tagata ona fa'afetaui a latou sini tau mea'ai ma o latou mana'oga ta'ito'atasi. Faatasi ai ma le faʻaogaina tatau o kalori, o se fuafuaga e aofia ai le tele o punaoa polotini o le a aoga mo le atinaʻeina o maso, soifua maloloina o le tino, ma le soifua manuia lautele.
Fa'ata'ita'i ma Faigofie DIY Mau'u Calorie Pasta Resipi

Sosi Tamato Fou ma La'au
🍅 Fua: Sosi Tamato Fou ma La'au
vaega:
- Tato fou
- Kaliki (sina)
- Olive olive
- La'au fou (basil, oregano, thyme)
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
Laasaga o Sauniuniga:
- Faila tamato e tipi ese, ona tipi lea i ni vaega laiti
- Liligi le suāu'u olive i totonu o se apa ma falai le kalaka tipi se'ia manogi
- Faaopopo le tamato i le apa
- Tuu le paluga e faʻafefe i luga o le afi maualalo, faʻaosooso i nisi taimi, seia oʻo ina liua tamato i se sosi mafiafia ma suamalie.
- Fa'aopopo le masima, pepa, ma la'au fa'ato'a tipi e fa'aleleia atili ai le tofo
O le fa'aogaina o mea fou e le gata ina fa'aleleia ai le tofo ae fa'amautinoa ai fo'i le taua tele o mea'ai o lau sosi. O tamato fou e sau ma le tele o vaitamini A ma C, potassium, ma antioxidants e pei o le lycopene, lea e fesoʻotaʻi ma le soifua maloloina o le fatu ma le puipuia o nisi faʻamaʻi tumau. E le gata i lea, o le faʻaopoopoga o laʻau fou e maua ai le sosi i mea e sili atu ona malosi e maua ai le soifua maloloina e pei o le anti-inflammatory effect o le basil ma le antimicrobial property of oregano. E le gata i lea, o lenei filifiliga fai fale e te maua ai le avanoa e pulea ai le masima ma le suauu, ma avea ai ma filifiliga sili atu le soifua maloloina pe a faʻatusatusa i faʻatau pasta sauces e masani ona iai le maualuga o le sodium ma faʻasao.
O le sosi o tamato fou ma laʻau e matua fetuutuunai i le tulaga o le faʻaoga ma e mafai ona fetuunai e tusa ai ma le tofo a le tagata. Afai e te manaʻo i se mea e sili atu le tofo, e mafai ona e faʻaopopoina ni pepa logo tunu poʻo se fasi vineka balsamic aʻo e kuka. I le isi itu, afai e te fiafia i se sosi kulimi, naʻo le faʻafefiloi seia e maua le mea e te manaʻo ai. O le fa'aogaina o lenei sosi e le fa'atapula'aina na'o pasta; e mafai ona galue e fai ma fa'avae mo pizza, fa'apipi'i mo fuala'au tunu, po'o le fufui fo'i mo falaoa pala. O le tu'ufa'atasiga o ona tofo ola ma le fa'afaigofie e avea ai le sosi tamato fou fa'atasi ma laula'au ose fua taua mo so'o se tasi e mana'o e 'ai maloloina ma fiafia i mea'ai suamalie.
Susi Pasta Fa'avae I Yogurt
O le yogurt pasta sauce e maua ai le pasta e mama ma suamalie fa'apitoa e pei o sau masani ae aunoa ma le mamafa o le sosi Alfredo. E le gata ina maua ai e le ipu se tofo faafouina ma le manaia ae e maua ai foi se manuia o le soifua maloloina, aua o le yogurt e tele le polotini, calcium, ma probiotics. O le sosi e matua fetuutuunai ma e fetaui lelei ma ituaiga eseese o pasta, fualaau faisua, ma e oo lava i aano o manufasi sili ona vaivai e pei o moa po o ula. O le mea lea, e mafai ona tuʻuina atu mo taumafataga vave i aso o le vaiaso poʻo ni taumafataga faʻapitoa.
🥣 Fua: Sausau Pasta Fa'asusu i Yogurt
vaega:
- yogurt Eleni masani (le suamalie)
- Olive olive
- Kaliki ma aniani (tioti lelei)
- Sisi Parmesan fou fa'afefeteina
- Sigi tipolo
- La'au fou pe mago (dill, pasili, po'o le oregano)
- Pepa mumu tu'i pe pepa uliuli (filifiliga)
- Tofo e tofo ai
Laasaga o Sauniuniga:
- I totonu o se apa e le faʻapipiʻi, suauʻu olive mafanafana ma faʻaopopo i ai kaliki tipi ma aniani
- Fa'aoso le yogurt i totonu o le paluga i luga o le vevela maualalo e aloese ai mai le pala
- A fa'afefiloi lelei le yogurt, fa'amasima i le sisi Parmesan fa'ato'a fa'afefeteina, siti tipolo, ma la'au
- Faaopopo le pepa mumu nutimomoia po o le pepa uliuli mo le vevela pe a manaʻomia
- Fa'aaogā le masima e fa'afetaui ai le fa'ama'i ma lou lava tofo
O se fua sili ona fetuutuunai ma suia. Ina ia felanulanua'i ma sili atu ona lelei, fa'aopoopo i ai fuala'au sautéed pei o sipuni, tamato sieri, po'o le zucchini muamua, ona togi lea ma le pasta vela ma le sosi. I le isi itu, e mafai ona e faʻaleleia le taumafataga i moa tunu, ula, poʻo samoni foi e fai ai se meaʻai e maua ai le polotini. O le kulimi ma i le taimi lava lea e tasi le lanu mama, faʻatasi ai ma le tofo tele o le sosi pasta faʻavae yogurt, e avea ma filifiliga sili mo se taumafataga faʻamalieina ma faʻamaʻaina i soʻo se taimi o le vaiaso.
Auala Foafoa e Fa'aaoga ai Sau Pasta Maulalo

Suiga Pasta: Spaghetti Squash ma Noodles
A o'o i le faia o filifiliga sili atu le soifua maloloina po'o le fa'aogaina o mea'ai mana'omia, o le fesuia'iina o pasta masani mo isi mea e pei o le spaghetti squash ma saimini e fai mai veggies po'o lekimu e mafai ona suia atoa ai le ta'aloga. Ina ia faʻamaonia atili, o le spaghetti squash o se filifiliga sili ona lelei aua e foliga mai e pei o le spaghetti pe a kuka, ma o se mea e sili ona maualalo-kalori, e leai se mea e sui ai le gluten. O le maukeni e tumu i meaʻai C, B6, ma alava, o mea uma ia e iloa e faʻamalieina le gaʻo ma faʻaleleia le soifua maloloina. O le tu'ufa'atasia o le spaghetti squash ma se sosi pasta maualalo-kalori e maua ai se taumafataga sili ona manaia ma e matua itiiti lava kalori ae o lo'o manaia tele le tofo.
🥒 Pasta Alternatives Faatusatusaga
| Isi | Faamanuiaga Key | Sili Fa'atasi ma |
|---|---|---|
| Spaghetti Squash | E maualalo-kalori, e leai se kulūlū, maualuga i vitamini C ma le B6, mauoa i alava | Sasi fa'avae tamato, marinara mama |
| Sukini Noodles (Soodles) | E matua maualalo le kalori, mauoa i antioxidants, itiiti le kuka e manaʻomia | Pesto, suauu kalaka, sosi kulimi mama |
| Karoti Spirals | E maualuga i le vaitamini A, suamalie masani, felanulanuai | Sasi fa'aAsia, fa'afu sesame |
| Sai'i Uti suamalie | Mea'ai-e mafiafia, suamalie masani, fa'atumu | Sasi manogi, sosi fa'avae curry |
| Legume Pasta (Lentil, Chickpea, Black Bean) | Polotini maualuga, alava maualuga, sili atu le faatumuina, foliga tutusa ma le pasta saito | O ituaiga sosi uma, aemaise o le yogurt-fa'avae po'o le tamato |
O saimini fuala'au, e fa'aaoga ai saimini zucchini (fa'aigoa o le "zoodles"), si'o o kāroti, po'o saii pateta suamalie, o se isi lea suiga sili. E ese mai i le maualalo o kalori, e mafai foi ona avea ma faavae sili ona lelei mo au sosi e sili ona e fiafia i ai aua e tumu i vitamini ma antioxidants. Latou te manaʻomia foʻi sina kuka, ma avea ai i latou ma mea maloloina ma vave e sui ai pasta masani.
Afai o lo'o e su'e ni isi mea e sili atu le polotini, o le pasta e fai mai leki e pei o le lentil, chickpea, po'o le pi uliuli e sau i le tulaga o se vaifofo maualuga-protein, maualuga-fiber. E ui ina taumafai i le mea sili latou te mafaia e faʻataʻitaʻi ai le fua o le pasta o le saito, ae o nei pastas e sau foi ma meaʻai e itiiti le mafiafia ma sili atu ona faʻatumu e fai ma latou vaega autu. O le tu'ufa'atasia o nei mea e suitulaga ai i sosi e fa'atatau i le yogurt po'o sosi tamato e maua ai se lalolagi o le fatufatua'i i le fa'apotopotoina o mea'ai lelei e fetaui lelei ma au sini o mea'ai. E mafai lava ona e maua na mea'ai pasta suamalie e lelei e tusa ai ma au meaʻai e te manaʻo ai e ala i le faʻaaogaina o ia mea.
Fa'aaogā Sausi Maulalo Kalori e fai ma Toppings
O sausi maualalo-kalori ose auala fetuutuunai ma maloloina e jazz up au taumafataga e aunoa ma le leiloa o au meaʻai sini. O mea nei e masani ona faia i vaega maloloina e pei o veggies, mea manogi, ma oloa susu e le ga'o. Mo se faʻataʻitaʻiga, o sosi tamato maualalo-kalori masani e faia i tamato matutua, kaliki, ma basil fou e maualuga i antioxidants ma vaitamini C. E faʻapea foʻi, sosi faʻavae yogurt, e pei o le tzatziki poʻo le faʻaofuina o le garlic dill, e mafai ona faʻamalieina le tofo o meaʻai eseese, e pei o pasta ma veggies tunu, e itiiti ifo kalori e faia mai le susu kulimi masani.
E ese mai i lena, o loʻo maua nei le tele o sosi maualalo-kalori i faleoloa, lea e faia foi mo meaʻai faapitoa e pei o le maualalo o le sodium, maualalo le suka, poʻo le keto-friendly. O le fa'ata'ita'iga o le faitauina ma le fa'aeteete o fa'ailoga e taua tele ina ia fa'amautinoa o lo'o fetaui lelei mea fa'aoga ma au sini o mea'ai. I le isi itu, o sosi fale e masani lava ona avea ma filifiliga mo i latou e manaʻo e pulea atoatoa a latou suka faaopoopo, masima, ma gaʻo le lelei. O le aoga tele o nei sosi fale e mafai ona e ta'alo solo i la'au fou, mea manogi, ma mafiafia fa'alenatura e pei o fualaau faisua mama lea e mafai moni lava ona siitia le tofo e aunoa ma le faateleina o le kalori.
O le pito i luga o sosi maualalo-kalori e faia ai fuafuaga o taumafataga o se faiga sili atu ona fiafia ma tumau. Pe sausau i luga o salati, faʻatasi ma tipi paʻu o aano o manufasi, poʻo se faʻaulu mo fualaau faisua mata, o nei sosi e le gata e faʻaopoopoina ai le tamaoaiga ae faʻapea foʻi le eseese i taumafataga. E le gata i lea, latou te fesoasoani e taulai atu i laina lelei, meaʻai-tele, ma fesoasoani i le puleaina o le mamafa faʻapea foʻi ma le soifua manuia lautele. O le faigamalaga i le malo o sosi maualalo-kalori e mafai ona faʻaitiitia ai le ola o meaʻai, faʻaitiitia le suamalie ae o loʻo fetaui ma se faiga paleni ma le mafaufau lelei.
Fa'aofia sosi i isi ipu
O sausi o se fa'aopoopoga sili ona lelei i ituaiga eseese o ipu. Latou te faʻatagaina oe e faʻateleina meaʻai ma faʻaopoopoina se mea fou i au taumafataga e aunoa ma le faʻaogaina o vaega autu e le iloa. Na'o le tu'ufa'atasia o sausi maualalo-kalori i lau kuka i aso uma e mafai ona ave oe i se maualuga fou o le fatufatua'i ma fua e amata mai i le amataga e ala i kosi autu ma e o'o lava i meaai mama. Mo se fa'ata'ita'iga, e mafai ona fa'afefiloi le sosi kukama fa'asusu i le yogurt ma moa po'o i'a, lea e maua ai e le ipu se mea'ai manaia e fa'aopoopo i le mālū o le i'a po'o le moa. O le fa'afefeteina o le suāu'u olive taupou fa'atasi ma le kaliki ma laula'au e mafai ona fa'afiafiaina ai fuala'au tao tao ma fa'afoliga le ipu e pei o se tafaoga.
💡 Fa'aaogāga Fa'anatura mo Sausi Maulalo-kalori
- Mo ipu pasta: Sui sosi kulimi mamafa i le marinara fa'atatau i tamato po'o ni fuala'au tao tao mama mo tofo mata'utia ma fa'amalieina.
- E pei o le kulimi Bases: Fa'afefiloi pi pa'epa'e po'o chickpea e fai ai sosi kulimi e aunoa ma ni ga'o fa'aopoopo
- Mo Stir-Fries: Fa'aaogā sosi a Asia e pei o le tamari, suau'u sesame, ma le ginger fou e fa'aliliu ai ipu i mea'ai a'o fa'atumauina vitamini paleni.
- Mo mea totoe: Fa'afefiloi moa fa'a'ala'ai ma le vinaigrette manogi po'o le sosi papakiu vevela mo taco po'o afifi fa'atumu.
- E pei o Glazes: Fua mama e pei o le mago poʻo le pineapple mo se suamalie suamalie ma faʻafefete i polotini pei o tofu poʻo le ula.
O mea'ai pasta o le isi lea malae e mafai ona fa'afetauia ai le tele o kalori e ala i le na'o le suia o sosi kulimi mamafa i le marinara fa'atatau i tamato po'o fuala'au fa'amama mama, ae o lo'o tu'uina atu le tofo malosi ma fa'amalieina. O pi paʻepaʻe poʻo chickpeas e mafai ona sau i le laveaʻiina i foliga o leki faʻafefiloi, lea e mafai ona faʻaaogaina i le faia o kulimi-sauces e aunoa ma le faʻaopopoina o gaʻo. O le mea lea, e mafai e le au kuka a le fale ona tofo i suti o latou soifua maloloina-matagofie e atoatoa le tofo ma le loto.
O le fa'ata'ita'iga o sausi maualalo-kalori ose vala'aulia fo'i e toe mafaufau i mea'ai i se auala e sili atu ona fatufatua'i. Mo se fa'ata'ita'iga, o moa fa'afefeteina e mafai ona fa'afefiloi ma le vinaigrette ma'i po'o le sosi papakiu manogi e fa'atumu ai mo tacos po'o afifi. O fualaau mama e pei o le mango po o le pineapple e mafai foi ona fai e fai ma sausi glaze-mo-meat lea e mafai ona avea ma polotini e pei o tofu po o le ula ma o le taunuuga o se mea e ofo ai le suamalie ma le oona. I le faaiuga, o le mataupu atoa o sosi o se tasi o avanoa sili, ma o lea e leai se mea e itiiti ifo nai lo fatuga suamalie e faʻamalieina ma faʻalesoifua maloloina e mafai ona maua mai i meaʻai sili ona faigofie.
mau faasino
- Sasi Pasta Lentil | Iunivesite Virginia i Sisifo – Ose fua mai le polokalame a le WVU's Culinary Medicine, e maua ai fa'amatalaga o mea'ai mo se sosi pasta e fa'atatau i le lentil.
- Taumafa maloloina ma Pasta – Tufts Health & Nutrition Tusi - Ta'iala mai le Tufts University i le faia o mea'ai pasta maloloina, e aofia ai fautuaga mo le filifilia o sosi maualalo-kalori.
- T”faia”O Sausi | Ola Lelei. 'A'ai Lelei. – Ilinoi Fa'aopoopo - O se faʻatusatusaga o sosi pasta faʻatau ma fagu, faʻatasi ai ma le taulai atu i le kalori ma le gaʻo.
- Italian Pesto alla Trapanese | Harvard TH Chan Aoga o le Soifua Maloloina - O se fua pesto tulaga ese, maualalo-kalori mai le Harvard's Nutrition Source.
- Kiliki iinei e faitau atili ai.
Fesili e masani ona fesiligia (Fesili)
F: O le a tonu lava le sausi pasta maualalo-kalori, ma e faapefea ona ese mai sosi pasta ga'o atoatoa pe kulimi?
A: O sausi pasta e maualalo le kalori o lo'o i se auala e kuka ai sau pasta pe fai ni fesuiaiga e maualalo i kalori e tu'uina atu e ala i le fa'aogaina o mea mama. O sausi e mafai ona fai i mea eseese e fa'atatau i le marinara, broth, yogurt, po'o veggies fa'afefiloi nai lo le kulimi ga'o, pata, po'o le sisi mamafa e maua i sau pasta kulimi po'o Alfredo masani. O nei sosi faigofie o tamato poʻo tamato fou e mafai ona lagolagoina le pasta ipu ma le tofo ma i le taimi lava e tasi e faʻaititia ai le kalori, ma e mafai ona faʻapipiʻiina e se kuka poʻo se kuka ile fale mo spaghetti, lasagna, poʻo ipu pasta e sili ona fiafia i ai.
F: E fa'afefea ona ou saunia se sosi pasta tamato e maualalo-kalori i le fale?
A: O se fua sausi tamato faigofie e fai ile fale e masani ona fa'aogaina apa tamato fou, aniani, kalaka tipi, suāu'u olive (fa'aaogā fa'aitiiti), basil, ma mea fa'amasima. Tu'u le aniani ma le kalaka i sina suāu'u olive po'o le susu i luga o le ogaumu, fa'aopopo tamato ma fa'afefete se'ia o'o ina fa'amalie, fa'auma i le pasili fou po'o le sausau o le sua o le tipolo nai lo le sisi e fa'amanaia ai le tofo ma tipi ai kalori. E fautuaina e le tagata su'esu'e mea'ai resitalaina le fa'atapula'aina o sisi po'o le parmesan tu'u e fai ma tope e fa'aitiitia ai le ga'o o le taumafataga ma fa'aitiitia ai le kalori.
F: E mafai ona maua sau pasta kulimi e aunoa ma le uta kalori?
A: E mautinoa lava-e mafai ona e suitulaga i le kulimi ga'o atoa i le yogurt Eleni ga'o po'o le kaulila'au mama ma le sua e maua mai ai se sosi pasta kulimi e maualalo le kalori. Fa'amalie malie le yogurt ile sosi mafanafana mai le vevela tele e taofia ai le pa'u pe fa'aaoga se mea fa'afefiloi pe a uma ona tao fualaau faisua mo se mea silisi. O le fa'aopoopoina o le sua o le tipolo po'o le sua o le tipolo, o la'au e pei o le basil ma le pasili fou, ma le sausau o le parmesan ku'i e fa'atumauina ai le mauoa a'o fa'aititia pea le kalori i le tautua.
F: E iai ni mea e sui ai pesto e maualalo le kalori o lo'o suamalie pea mo pasta?
A: Pesto e mafai ona maualalo le kalori e ala i le faʻaitiitia o le suauʻu olive ma sisi, faʻaaoga atili basil poʻo isi laulaʻau lanumeamata, faʻaopopo le sua o le tipolo e faʻaleleia ai le tofo, ma aofia ai le susu poʻo le vai e fetuunai ai le mafiafia. Ole tele ole suau'u e mafai ona sui ile avoka po'o se fa'amalama-nati (po'o le fa'apipi'i fa'avae chickpea) e mafai ona fa'aoga e maua ai se sosi susulu e fetaui ma sini o le soifua maloloina ma le fuafuaina o mea'ai a'o tumau pea le uiga o le pesto.
F: E mana'omia ea ona sui a'u fua mo sosi pasta pe a ou mana'o ia maualuga le polotini pe sili atu le lelei?
A: Ina ia fa'ateleina le polotini ma mea'ai i sosi pasta maualalo-kalori, fa'aopoopo pipi po'o pi pa'epa'e mama i le sosi tamato; fa'afefiloi i totonu o moa tipi po'o ni fasipolo aano o pipi, pe fa'afefiloi i le yogurt maualuga-protein. Mo le tele o alava, fa'afefiloi ma saimini saito atoa po'o le spaghetti squash ma pito i luga fa'atasi ai ma le parmesan fa'ama'i. E masani ona fautua mai se tagata su'esu'e mea'ai resitalaina le fa'aleleia atili o le tala'aga o mea'ai e aunoa ma le fa'aopoopoina o le tele o kalori fa'aopoopo e ala i le fa'apaleniina o porotini, fualaau faisua, ma sosi.
F: O a nisi o togafiti fa'apitoa mo le tipi i lalo o le sodium ma i le taimi lava e tasi e taofia ai se sosi mai le oona tele?
A: Ina ia mautinoa o le sosi pasta maualalo-kalori e le masima tele, faʻaaoga le sua maualalo-sodium, faʻatapulaʻa masima faaopoopo, ma faʻalagolago i laʻau e pei o le basil ma le pasili fou faʻapea foʻi ma le acid-lemoni poʻo le sherry vinegar-mo le faʻaleleia atili o le tofo. Tofo pea a o e kuka; fa'aopoopo lemu le kapeti ma nai lo le masima mamafa, fa'aopoopo umami mai tamato tunu po'o sina pa'u pa'u. Tu'u mea'ai e pei o aniani ma le kalaka tipi mo le fa'atupuina o le tofo e aunoa ma le tele o le sodium.
F: Pe fa'ataga sosi pasta maualalo-kalori mo le lasagna po'o ipu pasta tao tao?
A: Ioe—sausi faigofie ma le marinara-style pasta low-calorie sauces e mafai ona eli i le lasagna poʻo le pasta tao, ae ia faʻaeteete i sisi faʻaopoopo ma gaʻo atoatoa e mafai ona faʻateleina ai le kalori. Fa'aoga aano o manufasi pa'epa'e po'o fasi aano o manufasi pipi, sisi cottage po'o le ricotta e maualalo le ga'o, ma isi veggies e fa'aitiitia ai le kalori le ipu a'o maua ai le mea'ai fa'amalieina ma le tofo pe a fa'avela i le ogaumu po'o le umu.
F: O le a le fa'agasologa mo le fa'asaoina ma le toe fa'avevelaina o sosi pasta e maualalo-kalori ma o a mea na fa'aaogaina fesoasoani mo le fa'asaoina?
A: Fa'amalo vave le sosi ma fa'a'a'a'a'ai i koneteina mālūlū mo le o'o atu i le 4-5 aso po'o le fa'a'aisa vaega mo le teuina umi. O mea aoga e pei o tamato, aniani, kaliki, ma le suauu olive e toe fa'amafanafana lelei; fa'aopoopo sina susu pe a toe fa'amafanafana e toe fa'afo'i mai ai le fa'atasi. Aua ne'i toe fa'amafanafana sosi kulimi e fa'atatau i le yogurt i luga o le vevela tele—fa'amafanafana malie e fa'atumauina ai le fua. Fa'ailoga i le aso ma fa'aoga vave le sosi ua liu e fa'atumauina ai mea'ai ma le tofo.








